9月12日上午,校食堂工作专题会议召开,校党委副书记林翔、校长助理陈尚义,校办公室、学生处、计财处、资产与后勤管理处、后勤集团、铜盘校区管委会、至诚学院等单位负责人及有关人员参加了会议。
会议传达省教育厅《转发教育部关于应对副食品价格上涨进一步做好高等学校和中等职业学校学生食堂工作的紧急通知》(闽教发〔2007〕141号)的文件精神。在听取了后勤集团近期三个校区食堂工作的情况汇报后,林翔副书记充分肯定了前期后勤部门在稳定食堂价格方面所做的工作,同时就如何贯彻文件精神,进一步做好我校食堂价格的稳定工作提出了意见:
一、各部门要高度重视食堂物价稳定工作,要把食堂物价稳定工作与学校的安定稳定工作结合起来,与构建和谐校园结合起来认真对待;要把稳定食堂的价格与体现党和国家对贫困学生的关怀,体现各级政府对学生的关心结合起来,作为本学期的一项政治任务,认真抓好、落到实处。
二、今年下半年食堂必须做好几项工作:1、各食堂每天的低价类菜必须占当天菜类的20%至30%。要根据学生的生活水平,认真开发一些价格在一块钱以内的多档次低价菜,以满足多数学生的需求。2、肉、蛋、禽、大米四大类主食品价格要保持稳定,并保质保量。各食堂要公布当天的采购价及主要菜价,接受学生的监督。3、做好宣传工作,让学生了解物价波动情况及有关政策,提高学生的心理承受能力。要通过定期召开学生座谈会,听取意见,加强沟通,征得理解。4、在各食堂要设立教师窗口,引导教师用餐与学生用餐分开,以保证优惠政策真正落到学生身上。
三、在省里给予学校食堂10元/生补助的基础上,学校再给予10元/生的配套补助,以进一步稳定食堂价格。要求至诚学院、阳光学院、继续教育学院及铜盘校区也要落实学校配套措施,根据学生的规模给予食堂同等的配套。
四、免除旗山校区食堂本学期还息指标。
五、进一步加强对食堂内各类档口的管理。设立专职管理员从进货渠道、价格、服务态度等方面进一步加强对各个档口的管理,特别是要在价格上对各个档口作出最高限价,以维护学生的切身利益。
六、加强做好各食堂及各档口人员的健康体检工作,对于不具备饮食业健康的从业人员要坚决、及时予以清退,此项工作必须在9月底前完成。