3月7日上午,校食堂工作专题会在旗山校区教职工活动中心北303会议室召开,校党委书记陈笃彬,党委副书记林翔,校长助理陈尚义及校办公室、学生处、计财处、资产与后勤管理处、校团委、后勤集团、铜盘校区管委会、至诚学院、阳光学院等单位负责人参加了会议。
会上,校长助理陈尚义传达了3月4日教育部、财政部联合召开高校学生食堂工作视频会议的精神,并回顾了前一阶段我校在应对物价上涨、稳定食堂价格方面所做的工作。充分肯定前一阶段学校各相关部门特别是后勤部门所作的工作。要求各单位认真总结前阶段工作的经验,并根据会议的精神,继续做好食堂价格稳定工作。
为使优惠政策落到实处,确实保证食堂饭菜的价格和质量基本稳定。学校决定在国家和省里给予学校食堂补贴的基础上,学校再给予一对一的配套补贴。要求至诚学院、阳光学院以及铜盘校区福州软件职业技术学院也要根据国家和省里的政策对食堂给予相配套的补贴。
校党委副书记林翔在会上就贯彻视频会议精神,稳定食堂价格和质量对食堂工作提出了具体要求:一是后勤集团及下属的各食堂的经营者要加强管理,要在采购、库存、加工、销售各个环节降低成本,堵塞一切漏洞。二是食堂要保证饭菜的价格和质量基本稳定,不允许变相提价。要求学校各个食堂的饭菜价格要恢复到去年年底的价格。三是各食堂每天低价类菜(1元以下)要占当天供应的菜类的30%;蛋、禽、肉类的消耗量要保持去年年底的供应水平。四是要确实将教职工与学生售卖窗口区分开来,使优惠政策真正让学生受益。五是要求各食堂要将当天的采购价格上墙,使学生及时了解相关信息。
校党委书记陈笃彬在会上作重要讲话,并就各相关部门贯彻视频会议的精神作了具体部署:一是要认真做好会议精神的传达工作,并制定相应落实措施。二是要确实做到“两个落实、一个加强、两个保证”。“两个落实”即确保补贴政策和优惠政策落到实处;“一个加强”即食堂的管理要加强;“两个确保”即确保食堂饭菜价格基本稳定和饭菜质量基本稳定。三是要根据会议的精神做好学生工作。要引导学生正确认识市场物价波动现象和正确认识党和各级政府及学校为稳定食堂价格、保证饭菜质量所采取的一系列措施,让学生感受到党和政府的关心。要建立沟通机制,吸收学生参与食堂的民主管理,让食堂管理更加透明。要建立必要的应急预案,切实做好贫困学生和受灾学生的资助工作。四是各级领导要高度重视,确实从维护稳定、讲政治、讲大局的高度充分认识维护食堂价格稳定工作的重要性。要建立必要的监督检查工作机制,及时发现了解、解决食堂的各种问题。对食堂工作要建立岗位责任制和责任追究制。要求后勤集团、资产与后勤管理处等部门的主要负责人要抓好工作落实,确保会议的精神贯彻到实处。宣传部、计财处、学生处、校团委等部门也要将此项工作作为今年的一项重要工作重点抓好落实。